Chế độ ăn Địa Trung Hải xếp hạng như thế nào? Chế độ ăn SlimFast thì sao? Các chuyên gia xếp hạng những chế độ ăn kiêng phổ biến nhất.
Một phụ nữ đang dùng bữa ăn lành mạnh. Ảnh: Shutterstock
US News và World Report vừa công bố bảng xếp hạng 38 chế độ ăn kiêng phổ biến. Trong đó chế độ ăn Địa Trung Hải được xếp hạng là chế độ ăn kiêng số 1.
Đây là năm thứ tám liên tiếp, chế độ ăn Địa Trung Hải đứng đầu danh sách. Kế tiếp sau là chế độ ăn DASH và chế độ ăn Flexitarian.
Gretel Schueller, biên tập viên mảng sức khỏe tại US News cho biết: “Hệ thống đánh giá xếp hạng phản ánh nhu cầu và mục tiêu đa dạng của từng cá nhân, ngoài việc giảm cân còn xem xét các yếu tố khác”.
Biên tập viên này nói thêm: “US News hướng đến mục tiêu cung cấp cho người tiêu dùng trải nghiệm cá nhân hóa hơn, khi họ cân nhắc các ưu tiên về sức khỏe và mục tiêu ăn uống của mình”.
Bên cạnh đó, chế độ ăn kiêng Body Rest, kế tiếp là chế độ ăn kiêng SlimFast và Atkins được coi là chế độ ăn kiêng tệ nhất.
US News và World Report có 21 danh mục giúp người quan tâm chọn chế độ ăn uống phù hợp cho bản thân. Trong đó, chế độ ăn Địa Trung Hải được coi là chế độ ăn dễ thực hiện nhất, tốt nhất cho sức khỏe đường ruột, tình trạng viêm và sức khỏe tinh thần.
Bên cạnh đó, chế độ ăn kiêng WeightWatchers được xếp hạng là chế độ ăn kiêng giảm cân số 1. Chế độ ăn kiêng này cho phép người ăn kiêng ăn bất kỳ loại thực phẩm nào, nhưng thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn có ưu thế hơn.
“Chúng tôi nhìn thấy mối liên hệ sâu sắc và rõ ràng giữa chế độ ăn uống, dinh dưỡng với các tình trạng sức khỏe khác nhau”, Schueller cho biết.
Biên tập viên này khẳng định, các khuyến nghị không loại bỏ hoàn toàn toàn các nhóm thực phẩm, nhưng các chế độ ăn được đánh giá tốt có xu hướng giảm bớt thực phẩm chế biến, hàm lượng calo cao.
US News và World Report sử dụng đánh giá của nhóm gồm 69 người để phân tích 38 chế độ ăn kiêng.
Sau đây là 10 chế độ ăn kiêng hàng đầu theo bảng xếp hạng:
- Chế độ ăn Địa Trung Hải
- Chế độ ăn DASH
- Chế độ ăn kiêng Flexitarian
- Chế độ ăn MIND
- Chế độ ăn kiêng của Mayo Clinic
- Chế độ ăn TLC
- Chế độ ăn uống thời kỳ mãn kinh
- Chế độ ăn chống viêm của Tiến sĩ Weil
- Chế độ ăn uống Volumetrics
- Chế độ ăn kiêng của Cleveland Clinic
Nguồn: Scripps News