Bún riêu là món ăn được nhiều tín đồ ẩm thực Sài thành lựa chọn khi đói bụng. 5 địa chỉ gợi ý dưới đây sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.

Bún riêu Gánh: Nằm phía cửa Đông của chợ Bến Thành, quán được mệnh danh là “bún riêu sang chảnh” của Sài thành. Ở đây, nước dùng có vị chua dịu từ nước me và cà chua xào, kết hợp với vị ngọt thanh từ xương hầm tạo nên một tô bún riêu mang hương vị đặc trưng của miền Nam. Ăn kèm trong tô bún là riêu cua, huyết heo và thêm chút đậu hũ chiên. Giá: 55.000 đồng/tô. Ảnh: _pebap_lovely, 87kirstyn.

Bún riêu Thu Nga là một trong những địa chỉ được thực khách Sài thành đánh giá cao trên các kênh chia sẻ ẩm thực. Một tô bún riêu có giá từ 49.000 đồng, khá cao so với mặt bằng chung, bù lại bạn sẽ hài lòng với cách phục vụ và hương vị món ăn tại đây. Ảnh: Ansapsaigon.

Món bún riêu của quán được chế biến theo kiểu truyền thông nên có đầy đủ các nguyên liệu quen thuộc như giò heo, chả, riêu cua, đậu hũ… Ở đây, nước dùng ghi điểm thực khách bởi được chế biến từ tôm luộc nên mang hương vị ngọt thanh, rất ưng miệng. Với hơn 30 năm phục vụ, đây sẽ là địa chỉ cho những tín đồ sành ăn ở TP.HCM. Ảnh: Mysteriousaigon.

Bún riêu cua ốc Nguyễn Thái Bình là địa chỉ luôn nằm trong danh sách những quán bạn nên thưởng thức mỗi khi đói bụng. Một tô bún riêu cua đặc biệt sẽ có giá 55.000 đồng, với đầy ắp các loại topping ăn kèm như riêu cua, chả cua, chả cá chiên. Ốc ở đây được để riêng, xào cay thấm vị, ăn sần sật rất ưng miệng. Nằm ngay trung tâm quận 1, sở hữu không gian rộng rãi, nơi đây chắc hẳn sẽ là địa điểm để bạn và gia đình thưởng thức. Ảnh: Noods.queen, karla.foodblog.

Với hương vị thanh đạm, bún riêu Đà Lạt sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ lần đầu thưởng thức. Riêu ở đây được làm từ thịt xay và nấm mèo. Một tô đầy đủ gồm có thịt viên, đậu hũ, huyết, chả cá, ăn kèm với bắp cải trắng bào, rau muống… Một tô ở đây có giá khoảng 30.000 đồng. Ảnh: Rio.thefoodlist_.

Bún riêu bạch tuộc Nguyễn Thị Tần là địa chỉ thường xuyên lui tới của những người sành ăn ở TP.HCM. Một tô bún đầy ắp gồm chả, riêu cua, da heo, huyết, đậu phụ, cà chua và bạch tuộc. Điểm nhấn của món ăn này là phần bạch tuộc được nấu với nước canh bún tạo nên màu cam bắt mắt. Nước dùng ở đây có vị ngọt thanh, bạch tuộc giòn dai, riêu chua nhuyễn mịn chắc hẳn sẽ thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn. Ảnh: Chanlovefoods, trangpinkyy.

Nguồn: Zing