<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>thực phẩm &#8211; Sống Xanh Sống Khỏe</title>
	<atom:link href="https://songxanhsongkhoe.vn/tag/thuc-pham/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://songxanhsongkhoe.vn</link>
	<description>www.SongXanhSongKhoe.vn</description>
	<lastBuildDate>Fri, 04 Jul 2025 11:12:24 +0000</lastBuildDate>
	<language>vi-VN</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=5.2.6</generator>
	<item>
		<title>5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/5-nhom-thuc-pham-de-gay-ung-thu-nhat/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=5-nhom-thuc-pham-de-gay-ung-thu-nhat</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/5-nhom-thuc-pham-de-gay-ung-thu-nhat/#respond</comments>
				<pubDate>Fri, 04 Jul 2025 11:12:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[sống xanh sống khỏe]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>
		<category><![CDATA[ung thư]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=12811</guid>
				<description><![CDATA[<p>Ung thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ. Ung thư là một căn bệnh phức tạp với nhiều [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/5-nhom-thuc-pham-de-gay-ung-thu-nhat/">5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<h1></h1>



<h4><strong>Ung thư do nhiều nguyên nhân, với tỷ lệ mắc và tử vong ngày càng gia tăng trên toàn cầu. Mặc dù có nhiều yếu tố góp phần vào sự phát triển của ung thư nhưng chế độ ăn uống đóng một vai trò không nhỏ.</strong></h4>



<p>Ung thư là một căn bệnh phức tạp với nhiều yếu tố tác động, từ di truyền, môi trường đến lối sống. Trong đó, chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng, có thể làm tăng hoặc giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh.</p>



<p>Mặc dù không có loại thực phẩm nào đơn độc là &#8220;thủ phạm&#8221; trực tiếp gây ung thư nhưng những lựa chọn ăn uống hàng ngày của chúng ta có thể tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của các tế bào ác tính.</p>



<h3 id="1-moi-lien-he-giua-thuc-pham-va-ung-thu"><strong>1. Mối liên hệ giữa thực phẩm và ung thư</strong></h3>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/324455921873985536/2025/6/26/thuc-pham-gay-ung-thu-17509446387111213564671.png" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><img src="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/thumb_w/640/324455921873985536/2025/6/26/thuc-pham-gay-ung-thu-17509446387111213564671.png" alt="5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất- Ảnh 1."/></a><figcaption><em>Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng, có thể làm tăng hoặc giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư.</em></figcaption></figure>



<p>Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng, không có một loại thực phẩm duy nhất nào có thể trực tiếp &#8220;gây ra&#8221; hoặc &#8220;chữa khỏi&#8221; ung thư. Thay vào đó, đó là sự kết hợp của nhiều yếu tố trong chế độ ăn uống tổng thể, cùng với các yếu tố lối sống khác, có thể làm tăng hoặc giảm nguy cơ mắc bệnh.</p>



<p><em><strong>Các cơ chế mà thực phẩm có thể ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư bao gồm:</strong></em></p>



<p><em>Viêm mạn tính: </em>Một số thực phẩm có thể gây ra phản ứng viêm kéo dài trong cơ thể, và viêm mạn tính được biết là yếu tố thúc đẩy sự phát triển của ung thư.</p>



<p><em>Tổn thương DNA:&nbsp;</em>Các hóa chất độc hại hoặc chất gây ung thư có trong thực phẩm có thể làm hỏng DNA của tế bào, dẫn đến đột biến và sự hình thành tế bào ung thư.</p>



<p><em>Mất cân bằng hormone:</em> Một số chất trong thực phẩm có thể ảnh hưởng đến nồng độ hormone trong cơ thể, đặc biệt là các hormone liên quan đến ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt.</p>



<p><em>Béo phì: </em>Chế độ ăn không lành mạnh thường dẫn đến béo phì và béo phì là một yếu tố nguy cơ lớn cho nhiều loại ung thư khác nhau, bao gồm ung thư đại trực tràng, ung thư vú, ung thư nội mạc tử cung&#8230;</p>



<p><em>Suy yếu hệ miễn dịch: </em>Chế độ ăn kém dinh dưỡng có thể làm suy yếu hệ miễn dịch, khiến cơ thể khó chống lại các tế bào ung thư.</p>



<h3 id="2-5-nhom-thuc-pham-gay-ung-thu-dang-lo-ngai-nhat"><strong>2. 5 nhóm thực phẩm gây ung thư &#8220;đáng lo ngại nhất&#8221;</strong></h3>



<p>Dựa trên các bằng chứng khoa học hiện có từ các tổ chức như Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF) và Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ (NCI), dưới đây là những nhóm thực phẩm thường được cảnh báo về nguy cơ gây ung thư:</p>



<h4 id="21-thit-che-bien-san"><strong>2.1. Thịt chế biến sẵn</strong></h4>



<p>Thịt chế biến sẵn là nhóm thực phẩm đứng đầu danh sách đáng lo ngại của nhiều tổ chức y tế. Các sản phẩm này bao gồm xúc xích, thịt xông khói, giăm bông, thịt nguội, giò, chả và các loại thịt đã được bảo quản bằng cách ướp muối, lên men, xông khói hoặc các quy trình khác để tăng hương vị hoặc kéo dài thời hạn sử dụng.</p>



<p>Nitrate và nitrite, những chất bảo quản thường có trong thịt chế biến sẵn, khi đi vào cơ thể và tương tác với các amin trong dạ dày, có thể biến đổi thành nitrosamine – một hợp chất đã được chứng minh có liên quan đến ung thư ở người. Bên cạnh đó, hàm lượng muối cao trong các sản phẩm này cũng là một yếu tố làm tăng nguy cơ.</p>



<p>Thêm vào đó, sắt heme – loại sắt có nhiều trong thịt đỏ – khi được tiêu thụ quá mức có khả năng thúc đẩy sự hình thành các gốc tự do gây hại, dẫn đến tổn thương DNA. Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Thế giới và Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ đã phân loại thịt chế biến sẵn vào nhóm 1 các chất gây ung thư (cùng nhóm với thuốc lá và amiăng), khẳng định có bằng chứng thuyết phục về khả năng gây ung thư ở người, đặc biệt là ung thư đại trực tràng. Nghiên cứu của WCRF còn ước tính rằng chỉ cần tiêu thụ 50 g thịt chế biến sẵn mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng lên tới 18%.</p>



<p>Nên hạn chế tối đa hoặc tránh hoàn toàn thịt chế biến sẵn. Thay thế bằng các nguồn protein tươi sống, ít chế biến.</p>



<h4 id="22-thit-do"><strong>2.2. Thịt đỏ</strong></h4>



<p>Thịt đỏ bao gồm thịt bò, thịt heo, thịt cừu và thịt dê. Mặc dù thịt đỏ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như sắt và vitamin B12 nhưng việc tiêu thụ quá mức cũng đã được liên kết với tăng nguy cơ ung thư.</p>



<p>Sắt heme, một loại sắt có nhiều trong thịt đỏ, khi được tiêu thụ, có thể góp phần hình thành các hợp chất N-nitroso gây ung thư trong đường ruột. Nghiêm trọng hơn, khi thịt đỏ được nấu ở nhiệt độ cao (như nướng, chiên rán), đặc biệt là khi bị cháy xém, nó sẽ sản sinh ra các hợp chất gây ung thư nguy hiểm như amin dị vòng (HCAs) và Hydrocarbon thơm đa vòng (PAHs). Những chất này có khả năng làm hỏng DNA và tăng đáng kể nguy cơ ung thư. Chính vì vậy, WCRF đã phân loại thịt đỏ là chất gây ung thư nhóm 2A – tức là có khả năng gây ung thư ở người, đặc biệt liên quan đến ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tụy và ung thư tuyến tiền liệt.</p>



<p>Nên hạn chế lượng thịt đỏ tiêu thụ không quá 350 &#8211; 500 g thịt đỏ nấu chín mỗi tuần. Tránh nấu thịt ở nhiệt độ quá cao, nên luộc, hấp hoặc nướng nhẹ.</p>



<h4 id="23-do-uong-co-duong"><strong>2.3. Đồ uống có đường</strong></h4>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/324455921873985536/2025/6/26/nuoc-ngot-17509450794902139039693.png" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><img src="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/thumb_w/640/324455921873985536/2025/6/26/nuoc-ngot-17509450794902139039693.png" alt="5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất- Ảnh 3."/></a><figcaption><em>Các loại nước ngọt không trực tiếp gây ung thư nhưng có vai trò gián tiếp rất quan trọng.</em></figcaption></figure>



<p>Nước ngọt, nước ép trái cây đóng hộp (có thêm đường), và các loại đồ uống có đường khác là nguồn cung cấp calo rỗng và đường fructose dồi dào. Mặc dù không trực tiếp gây ung thư nhưng đồ uống có đường là nguyên nhân hàng đầu gây tăng cân và béo phì.<ins></ins></p>



<p>Điều này đặc biệt đáng lo ngại bởi béo phì là yếu tố nguy cơ đã được chứng minh cho ít nhất 13 loại ung thư khác nhau, bao gồm ung thư vú (sau mãn kinh), ung thư đại trực tràng, ung thư nội mạc tử cung, ung thư thực quản, ung thư gan, ung thư thận, và nhiều loại khác.</p>



<p>Ngoài ra, việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến tình trạng kháng insulin và tăng nồng độ insulin trong máu, một yếu tố có khả năng thúc đẩy sự phát triển của một số loại ung thư. Hơn nữa, đường còn có thể góp phần vào tình trạng viêm mạn tính, vốn là một tiền đề quan trọng cho sự hình thành và tiến triển của ung thư.</p>



<p>Hạn chế tối đa đồ uống có đường, thay thế bằng cách nước lọc, trà không đường, hoặc nước ép trái cây tươi tự làm không thêm đường.</p>



<h4 id="24-thuc-pham-chien-ran-ky-va-che-bien-san"><strong>2.4. Thực phẩm chiên rán kỹ và chế biến sẵn</strong></h4>



<p>Nhóm này bao gồm khoai tây chiên, gà rán, bánh quy, bánh ngọt đóng gói sẵn, đồ ăn nhẹ mặn và các loại thực phẩm khác được sản xuất công nghiệp.</p>



<p>Các loại chất béo chuyển hóa (đặc biệt là loại hình thành trong quá trình hydro hóa dầu thực vật) và chất béo bão hòa có khả năng thúc đẩy tình trạng viêm nhiễm, tăng nguy cơ bệnh tim mạch và đồng thời có liên quan đến một số loại ung thư.</p>



<p>Ngoài ra, acrylamide là một hợp chất hóa học đáng ngại, được sinh ra tự nhiên khi các thực phẩm giàu tinh bột được nấu ở nhiệt độ cao (như chiên, nướng, rang) cho đến khi ngả màu nâu hoặc cháy. Acrylamide được xếp vào nhóm chất gây ung thư tiềm năng ở người, có mối liên hệ với ung thư thận, nội mạc tử cung và buồng trứng; các thực phẩm như khoai tây chiên, khoai tây que và bánh quy thường có hàm lượng acrylamide cao.</p>



<p>Bên cạnh đó, nhiều thực phẩm chế biến sẵn còn chứa lượng lớn đường và muối, góp phần vào nguy cơ béo phì và các vấn đề sức khỏe khác. Cuối cùng, một số chất phụ gia và màu nhân tạo trong thực phẩm chế biến sẵn cũng là vấn đề gây tranh cãi về tác động lâu dài đối với sức khỏe con người.</p>



<p>Hạn chế ăn đồ chiên rán và thực phẩm chế biến sẵn, ưu tiên các phương pháp chế biến lành mạnh hơn như hấp, luộc, nướng.</p>



<h4 id="25-ruou"><strong>2.5. Rượu</strong></h4>



<p>Mặc dù không phải là thực phẩm nhưng rượu là một chất được tiêu thụ rộng rãi trong chế độ ăn uống và có bằng chứng thuyết phục về mối liên hệ với nhiều loại ung thư.</p>



<p>Khi cơ thể chuyển hóa rượu (ethanol), nó tạo ra acetaldehyde – một chất độc hại có khả năng làm hỏng DNA và protein, dẫn đến đột biến và sự phát triển của tế bào ung thư. Rượu cũng có thể thúc đẩy việc sản xuất các gốc tự do, gây tổn thương oxy hóa cho các tế bào.</p>



<p>Hơn nữa, việc tiêu thụ rượu còn cản trở sự hấp thu của các chất dinh dưỡng quan trọng trong việc phòng chống ung thư như folate và có thể làm tăng nồng độ estrogen – yếu tố liên quan đến nguy cơ ung thư vú. Chính vì những lý do này, rượu đã được phân loại là chất gây ung thư nhóm 1 và có mối liên hệ trực tiếp đến ung thư miệng, họng, thực quản, gan, vú và đại trực tràng.</p>



<p>Nếu uống rượu, hãy uống với lượng điều độ (không quá 1 ly mỗi ngày cho phụ nữ và 2 ly mỗi ngày cho nam giới). Tốt nhất là nên hạn chế hoặc tránh hoàn toàn rượu để giảm thiểu rủi ro.</p>



<h3 id="3-xay-dung-che-do-an-uong-lanh-manh-de-phong-ngua-ung-thu"><strong>3. Xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh để phòng ngừa ung thư</strong></h3>



<p>Việc nhận biết những thực phẩm có nguy cơ cao là bước đầu tiên quan trọng. Bằng cách hiểu rõ những nguy cơ và chủ động thay đổi thói quen ăn uống, có thể giảm thiểu rủi ro, bảo vệ sức khỏe và sống một cuộc sống khỏe mạnh hơn. Việc lựa chọn thực phẩm thông minh là một khoản đầu tư dài hạn cho sức khỏe.</p>



<p><em>Tăng cường rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt:</em>&nbsp;Đây là nền tảng của một chế độ ăn phòng chống ung thư. Chúng giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.</p>



<p><em>Hạn chế đường và chất béo không lành mạnh:&nbsp;</em>Giảm tiêu thụ đường bổ sung, chất béo chuyển hóa và chất béo bão hòa.</p>



<p><em>Chọn nguồn protein nạc</em>: Ưu tiên cá, thịt gia cầm không da, các loại đậu, hạt và đậu phụ thay vì thịt đỏ và thịt chế biến sẵn.</p>



<p><em>Kiểm soát cân nặng:</em>&nbsp;Duy trì cân nặng hợp lý thông qua chế độ ăn uống và hoạt động thể chất.</p>



<p><em>Nấu ăn đúng cách:&nbsp;</em>Tránh chiên rán quá kỹ, nướng cháy xém. Ưu tiên luộc, hấp, xào nhanh.</p>



<p><em>Hạn chế uống rượu bia:</em> Uống điều độ hoặc tốt nhất là không uống.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://suckhoedoisong.vn/5-nhom-thuc-pham-de-gay-ung-thu-nhat-169250626205333162.htm">Sức khỏe &amp; Đời sống</a></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/5-nhom-thuc-pham-de-gay-ung-thu-nhat/">5 nhóm thực phẩm dễ gây ung thư nhất</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/5-nhom-thuc-pham-de-gay-ung-thu-nhat/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>7 thực phẩm tưởng &#8216;lành mạnh&#8217; lại gây tăng cân</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-tuong-lanh-manh-lai-gay-tang-can/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=7-thuc-pham-tuong-lanh-manh-lai-gay-tang-can</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-tuong-lanh-manh-lai-gay-tang-can/#respond</comments>
				<pubDate>Fri, 16 May 2025 12:17:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[sống xanh sống khỏe]]></category>
		<category><![CDATA[tăng cân]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=12601</guid>
				<description><![CDATA[<p>Nhiều thực phẩm được gắn mác &#8216;lành mạnh&#8217; thường khiến bạn yên tâm thưởng thức mà không lo nghĩ về cân nặng. Thế nhưng, nếu không để ý đến thành phần và khẩu phần, những thực phẩm này có thể âm thầm góp phần gây tăng cân ngoài ý muốn&#8230; 1. Sinh tố hoa quả [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-tuong-lanh-manh-lai-gay-tang-can/">7 thực phẩm tưởng &#8216;lành mạnh&#8217; lại gây tăng cân</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<h4><strong>Nhiều thực phẩm được gắn mác &#8216;lành mạnh&#8217; thường khiến bạn yên tâm thưởng thức mà không lo nghĩ về cân nặng. Thế nhưng, nếu không để ý đến thành phần và khẩu phần, những thực phẩm này có thể âm thầm góp phần gây tăng cân ngoài ý muốn&#8230;</strong></h4>



<h4 id="1-sinh-to-hoa-qua-co-the-gay-tang-can"><strong>1. Sinh tố hoa quả có thể gây tăng cân</strong></h4>



<p>Sinh tố được nhiều người yêu thích do dễ uống, giàu vitamin và tiện lợi, đặc biệt sau khi tập luyện. Tuy nhiên, không phải ly sinh tố nào cũng thực sự “lành mạnh”.</p>



<p>Nhiều loại sinh tố mua sẵn hoặc pha tại nhà thường chứa nhiều đường từ sữa đặc, sữa chua có đường, siro hay mật ong&#8230;</p>



<p>Một ly sinh tố tưởng chừng bổ dưỡng nhưng có thể cung cấp vài trăm calo, tương đương với một bữa ăn chính. Hơn nữa, khi trái cây được xay nhuyễn, cấu trúc chất xơ bị phá vỡ, khiến đường hấp thu vào máu nhanh hơn. Kết quả là bạn sẽ nhanh cảm thấy đói trở lại và dễ tiêu thụ thêm thực phẩm khác, làm tăng tổng năng lượng nạp vào cơ thể.</p>



<p>Thay vì uống sinh tố mỗi ngày, hãy ưu tiên ăn trái cây tươi nguyên trái để giữ trọn chất xơ tự nhiên, giúp kéo dài cảm giác no, hỗ trợ kiểm soát lượng đường và calo hiệu quả hơn.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/324455921873985536/2025/5/13/c694c5231468a136f879-17471109363521014303093.jpg" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><img src="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/thumb_w/640/324455921873985536/2025/5/13/c694c5231468a136f879-17471109363521014303093.jpg" alt="7 thực phẩm tưởng 'lành mạnh' lại gây tăng cân- Ảnh 1."/></a><figcaption><em>Một ly sinh tố tưởng chừng bổ dưỡng nhưng có thể cung cấp vài trăm calo, tương đương với một bữa ăn chính.</em></figcaption></figure>



<h4 id="2-sua-chua-co-duong-va-co-huong-vi"><strong>2. Sữa chua có đường và có hương vị</strong></h4>



<p>Không phải loại sữa chua nào cũng thực sự “lành mạnh” như bạn nghĩ. Các sản phẩm sữa chua có đường hoặc có hương trái cây thường chứa lượng lớn đường bổ sung cùng nhiều chất phụ gia để tăng hương vị và độ ngọt.</p>



<p>Chỉ một hũ sữa chua nhỏ cũng chứa tới 15-20g đường, gần tương đương một lon nước ngọt. Nếu duy trì thói quen ăn sữa chua có đường mỗi ngày mà không điều chỉnh khẩu phần ăn, bạn có thể vô tình nạp thêm nhiều calo dư thừa, từ đó làm tăng nguy cơ tăng cân.</p>



<p>Thay vào đó, hãy chọn sữa chua không đường, ít béo, kết hợp với trái cây tươi, hạt rang khô như hạnh nhân hoặc óc chó. Cách này vừa giúp tăng cảm giác no, vừa duy trì năng lượng ổn định mà vẫn hỗ trợ kiểm soát cân nặng.</p>



<h4 id="3-banh-granola"><strong>3. Bánh granola</strong></h4>



<p>Bánh granola hay thanh năng lượng thường được ưa chuộng nhờ sự tiện lợi, nhanh gọn và được gắn mác “lành mạnh” cho bữa sáng hoặc bữa phụ trước khi tập luyện.</p>



<p>Tuy nhiên, nhiều sản phẩm granola đóng gói lại chứa lượng lớn đường, mật ong, siro ngô, chất béo từ dầu cọ, những thành phần này khiến lượng calo tăng cao một cách khó kiểm soát.</p>



<p>Một thanh granola nhỏ cung cấp từ 200-300 calo, tương đương một bữa ăn nhẹ. Dù vậy, loại bánh này không tạo cảm giác no lâu, khiến bạn dễ ăn nhiều hơn, nhất là khi ăn trong lúc làm việc hoặc xem TV.</p>



<p>Granola thường được làm từ yến mạch, hạt khô, trái cây sấy, đều là những nguyên liệu bổ dưỡng. Nhưng nếu hàm lượng đường và chất béo bổ sung quá cao, món ăn này sẽ không còn lành mạnh như bạn nghĩ. Để kiểm soát thành phần, bạn nên tự làm granola tại nhà với yến mạch nguyên chất, một ít mật ong, hạt rang khô, trái cây sấy không đường, vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa giúp kiểm soát calo hiệu quả hơn.</p>



<h4 id="4-banh-mi-nguyen-cam"><strong>4. Bánh mì nguyên cám</strong></h4>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/324455921873985536/2025/5/13/top-10-healthiest-breads-1694787015-174711102896981994812.jpg" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><img src="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/thumb_w/640/324455921873985536/2025/5/13/top-10-healthiest-breads-1694787015-174711102896981994812.jpg" alt="7 thực phẩm tưởng 'lành mạnh' lại gây tăng cân- Ảnh 3."/></a><figcaption><em>Khi ăn bánh mì nguyên cám với các loại thực phẩm giàu năng lượng như bơ, mật ong, mứt trái cây, xúc xích hay thịt nguội, lượng calo có thể tăng vọt mà bạn không hề hay biết.</em></figcaption></figure>



<p>Bánh mì nguyên cám thường được xem là lựa chọn lành mạnh hơn bánh mì trắng nhờ giữ lại nhiều chất xơ và dưỡng chất. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa với việc bạn có thể ăn thoải mái mà không lo tăng cân.</p>



<p>Trung bình, mỗi lát bánh mì nguyên cám cung cấp khoảng 70-100 calo. Khi ăn kèm với các loại thực phẩm giàu năng lượng như bơ, mật ong, mứt trái cây, xúc xích hay thịt nguội, lượng calo có thể tăng vọt mà bạn không hề hay biết.</p>



<p>Nếu đang trong chế độ ăn kiểm soát cân nặng, bạn nên giới hạn khẩu phần từ 1-2 lát/lần, kết hợp với nguồn protein nạc như trứng luộc, ức gà hoặc cá hồi, cùng rau xanh để vừa tăng cảm giác no, vừa giữ bữa ăn cân đối, không vượt quá lượng calo cần thiết.</p>



<h4 id="5-nuoc-ep-trai-cay"><strong>5. Nước ép trái cây</strong></h4>



<p>Nhiều người tin rằng nước ép trái cây là lựa chọn lành mạnh nhờ chứa nhiều vitamin. Tuy nhiên, quá trình ép thường loại bỏ gần hết chất xơ, chỉ giữ lại phần nước và đường, làm mất đi một phần lợi ích dinh dưỡng vốn có của trái cây.</p>



<p>Chẳng hạn, một ly nước cam tươi chứa khoảng 100 calo và tới 20g đường &#8211; tương đương với một lon nước ngọt. Nếu uống 1–2 ly mỗi ngày mà không điều chỉnh khẩu phần ăn, bạn sẽ dễ rơi vào tình trạng dư thừa năng lượng, dẫn đến tăng cân.</p>



<p>Ngoài ra, nước ép không mang lại cảm giác no như khi ăn trái cây nguyên trái. Vì vậy, thay vì uống nước ép, bạn nên ăn cả trái cây (nếu có thể, giữ cả vỏ), bổ sung nước lọc, sinh tố rau củ với ít trái cây để cân bằng giữa dinh dưỡng, kiểm soát cân nặng.</p>



<h4 id="6-salad-voi-sot-dong-chai"><strong>6. Salad với sốt đóng chai</strong></h4>



<p>Salad là món ăn phổ biến với người ăn kiêng nhờ chứa nhiều rau xanh, vitamin, chất xơ. Tuy nhiên, nếu đi kèm với sốt đóng chai, phô mai béo, thịt xông khói, bánh mì chiên giòn hay quá nhiều bơ, món ăn này lại dễ trở thành &#8220;bẫy calo&#8221; khó lường.</p>



<p>Các loại sốt chế biến sẵn thường chứa nhiều dầu tinh luyện, đường, muối, chất bảo quản, làm tăng đáng kể lượng calo mà bạn không để ý. Thói quen thêm sốt tùy ý khiến bạn vô tình biến một món ăn nhẹ nhàng thành bữa ăn giàu năng lượng.</p>



<p>Để giữ salad đúng nghĩa lành mạnh, bạn nên tự làm sốt từ dầu oliu, giấm táo, nước cốt chanh, chút mật ong hoặc mù tạt. Ưu tiên thêm rau củ đa dạng, các nguồn đạm nạc như ức gà hoặc đậu sẽ giúp bạn no lâu hơn mà vẫn hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/324455921873985536/2025/5/13/saladdressing-17471107472601521463990.jpg" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><img src="https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/thumb_w/640/324455921873985536/2025/5/13/saladdressing-17471107472601521463990.jpg" alt="7 thực phẩm tưởng 'lành mạnh' lại gây tăng cân- Ảnh 5."/></a><figcaption><em>Nếu đi kèm với sốt đóng chai, phô mai béo, thịt xông khói, bánh mì chiên giòn hay quá nhiều bơ, món salad lại dễ trở thành &#8220;bẫy calo&#8221; khó lường.</em></figcaption></figure>



<h4 id="7-trai-cay-say-kho"><strong>7. Trái cây sấy khô</strong></h4>



<p>Trái cây sấy khô được chế biến bằng cách loại bỏ nước, khiến các thành phần như đường và calo trở nên cô đặc hơn nhiều so với trái cây tươi. Chỉ một nắm nhỏ nho khô hay xoài sấy cũng chứa tới 100-150 calo mà không tạo cảm giác no.</p>



<p>Không chỉ vậy, nhiều loại trái cây sấy còn được thêm đường hoặc siro để tăng hương vị, khiến thực phẩm này càng chứa nhiều calo hơn. Nếu ăn thường xuyên mà không kiểm soát khẩu phần, bạn rất dễ vượt quá nhu cầu năng lượng hàng ngày.</p>



<p>Để tránh tăng cân không mong muốn, nên chọn trái cây sấy không đường, không chất phụ gia, ăn giới hạn khoảng 2–3 thìa mỗi ngày. Bạn cũng có thể kết hợp với các loại hạt để tăng cảm giác no và bổ sung chất béo lành mạnh.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://suckhoedoisong.vn/7-thuc-pham-tuong-lanh-manh-lai-gay-tang-can-16925051311453386.htm">Sức khỏe &amp; Đời sống</a></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-tuong-lanh-manh-lai-gay-tang-can/">7 thực phẩm tưởng &#8216;lành mạnh&#8217; lại gây tăng cân</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-tuong-lanh-manh-lai-gay-tang-can/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>10 lời khuyên về dinh dưỡng của Bộ Y tế</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/10-loi-khuyen-ve-dinh-duong-cua-bo-y-te/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=10-loi-khuyen-ve-dinh-duong-cua-bo-y-te</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/10-loi-khuyen-ve-dinh-duong-cua-bo-y-te/#respond</comments>
				<pubDate>Mon, 10 Feb 2025 03:29:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[sống xanh sống khỏe]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=12388</guid>
				<description><![CDATA[<p>Vì sao Bộ Y tế đưa ra 10 lời khuyên dinh dưỡng, bạn thường xuyên thực hiện theo lời khuyên nào nhất? Bộ Y tế đã ban hành ban hành &#8220;Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030&#8221;. Theo Bộ Y tế, &#8220;Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030&#8221; là [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/10-loi-khuyen-ve-dinh-duong-cua-bo-y-te/">10 lời khuyên về dinh dưỡng của Bộ Y tế</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Vì sao Bộ Y tế đưa ra 10 lời khuyên dinh dưỡng, bạn thường xuyên thực hiện theo lời khuyên nào nhất?</strong></p>



<p>Bộ Y tế đã ban hành ban hành &#8220;Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030&#8221;.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/nutritionist-healthy-diet.jpg" alt="" class="wp-image-12390" srcset="https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/nutritionist-healthy-diet.jpg 750w, https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/nutritionist-healthy-diet-300x171.jpg 300w, https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/nutritionist-healthy-diet-736x420.jpg 736w, https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/nutritionist-healthy-diet-640x365.jpg 640w, https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/nutritionist-healthy-diet-681x389.jpg 681w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" /></figure>



<p>Theo Bộ Y tế, &#8220;Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030&#8221; là cơ sở để các đơn vị trong ngành y tế phục vụ cho công tác truyền thông, giáo dục dinh dưỡng nhằm nâng cao kiến thức và thực hành dinh dưỡng hợp lý trong nhân dân.</p>



<p>Bộ Y tế giao Viện dinh dưỡng xây dựng và ban hành tài liệu Hướng dẫn kỹ thuật thực hiện &#8220;Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030&#8221;.</p>



<p><strong>Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030 của Bộ Y tế bao gồm:</strong></p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 1: Ăn đủ, cân đối và đa dạng các loại thực phẩm hằng ngày; phối hợp hợp lý thực phẩm có nguồn gốc động vật và thực vật.</p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 2: Sử dụng hằng ngày các loại thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng; các loại rau, củ, quả có màu sắc khác nhau. Đọc kỹ thông tin dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm trước khi mua và sử dụng.</p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 3: Sử dụng hợp lý các loại thực phẩm giàu đạm; nên ăn cá, thịt gia cầm và các loại hạt trong bữa ăn hằng ngày; ăn có mức độ các loại thịt đỏ.</p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 4: Uống đủ nước hằng ngày.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/image-011.jpg" alt="" class="wp-image-12392" srcset="https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/image-011.jpg 670w, https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/image-011-300x200.jpg 300w, https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/image-011-630x420.jpg 630w, https://songxanhsongkhoe.vn/wp-content/uploads/2025/02/image-011-640x427.jpg 640w" sizes="(max-width: 670px) 100vw, 670px" /></figure>



<p>&#8211; Lời khuyên số 5: Phụ nữ có thai và bà mẹ cho con bú cần thực hiện chế độ ăn uống hợp lý; bổ sung sắt và acid folic hoặc đa vi chất theo hướng dẫn.</p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 6: Cho trẻ bú mẹ sớm trong vòng một giờ đầu sau khi sinh, nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu; cho trẻ ăn bổ sung hợp lý và tiếp tục cho trẻ bú mẹ đến 24 tháng tuổi hoặc lâu hơn.</p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 7: Hạn chế sử dụng các loại thức ăn chiên rán, thức ăn nhanh nhiều dầu mỡ, thức ăn nhiều muối, nhiều đường, đồ uống có đường, có cồn.</p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 8: Bảo đảm an toàn trong lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm.</p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 9: Tổ chức tốt bữa ăn gia đình. Ăn đủ bữa (sáng, trưa, tối) phù hợp với lứa tuổi, không ăn quá no, không bỏ bữa.</p>



<p>&#8211; Lời khuyên số 10: Duy trì và kiểm soát cân nặng hợp lý; thực hiện lối sống năng động, tăng cường hoạt động thể lực phù hợp với lứa tuổi và tình trạng sức khỏe.</p>



<p>Theo Bộ Y tế, dinh dưỡng cân đối, hợp lý là yếu tố quan trọng nhằm hướng tới phát triển toàn diện về tầm vóc, thể chất, trí tuệ của người Việt Nam và nâng cao chất lượng cuộc sống.</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/10-loi-khuyen-ve-dinh-duong-cua-bo-y-te/">10 lời khuyên về dinh dưỡng của Bộ Y tế</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/10-loi-khuyen-ve-dinh-duong-cua-bo-y-te/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>9 loại thực phẩm giúp tóc dài nhanh chóng</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/9-loai-thuc-pham-giup-toc-dai-nhanh-chong/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=9-loai-thuc-pham-giup-toc-dai-nhanh-chong</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/9-loai-thuc-pham-giup-toc-dai-nhanh-chong/#respond</comments>
				<pubDate>Thu, 20 May 2021 02:21:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm giúp dài tóc]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=9365</guid>
				<description><![CDATA[<p>Tốc độ tăng trưởng của tóc phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhưng chế độ ăn uống giữ một vai trò quan trọng. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp nuôi dưỡng tóc hiệu quả. 1. Trứng Trứng là nguồn cung cấp protein và biotin rất hiệu quả. Đây là hai chất dinh dưỡng [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/9-loai-thuc-pham-giup-toc-dai-nhanh-chong/">9 loại thực phẩm giúp tóc dài nhanh chóng</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<h1></h1>



<p><strong>Tốc độ tăng trưởng của tóc phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhưng chế độ ăn uống giữ một vai trò quan trọng. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp nuôi dưỡng tóc hiệu quả.</strong></p>



<p><strong>1. Trứng</strong></p>



<p>Trứng là nguồn cung cấp protein và biotin rất hiệu quả. Đây là hai chất dinh dưỡng thúc đẩy mọc tóc. Đó là lý do tại sao chúng ta thấy chất này thường được nhắc tới trong các quảng cáo sản phẩm dầu gội/dầu xả. Loại thực phẩm này cũng là nguồn cung cấp kẽm, selenium và các chất dinh dưỡng có lợi cho tóc.</p>



<p><strong>2. Các loại quả họ dâu</strong></p>



<p>Loại quả này chứa đầy các dưỡng chất thiết yếu và vitamin có lợi cho tóc. Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa tốt nhất giúp bảo vệ nang lông khỏi những tổn thương từ bên ngoài.</p>



<p>Ngoài ra, cơ thể sử dụng vitamin này để sản xuất collagen, một loại protein giúp tóc khỏe mạnh và ngăn ngừa rụng tóc. Vitamin C cũng giúp cơ thể hấp thụ sắt từ chế độ ăn uống. Hàm lượng sắt thấp có thể dẫn đến thiếu máu và gây rụng tóc.</p>



<p><strong>3. Rau chân vịt</strong></p>



<p>Rau chân vịt (hay còn gọi là cải bó xôi, rau bina,…) là loại rau tốt cho sức khỏe, chứa các chất dinh dưỡng có lợi như axit folic, sắt, vitamin A, C và được biết tới là các chất giúp thúc đẩy quá trình mọc tóc. Vitamin A giúp các tuyến da tiết bã nhờn giúp làm ẩm da đầu để giữ cho chân tóc khỏe mạnh. 30gram rau chân vịt cung cấp tới 54% lượng vitamin A cần thiết hàng ngày.</p>



<p>Rau chân vịt cũng là nguồn cung cấp sắt tuyệt vời và rất cần thiết cho sự phát triển của tóc. Sắt giúp hồng cầu vận chuyển oxy khắp cơ thể để cung cấp năng lượng cho quá trình trao đổi chất, hỗ trợ tăng trưởng và phục hồi.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media1.nguoiduatin.vn/media/vu-thu-huong/2021/05/19/rau-chan-vit.jpg" alt="Sức khỏe - 9 loại thực phẩm giúp tóc dài nhanh chóng "/></figure>



<p><strong>4.Cá</strong></p>



<p>Các loại cá béo như cá hồi, cá trích và cá thu chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cung cấp các axit béo omega-3 giúp mọc tóc.</p>



<p>Một nghiên cứu trên 120 phụ nữ cho thấy việc bổ sung thêm axit béo omega-3 và omega-6 cũng như các chất chống ô-xi hoá đã làm giảm chứng rụng tóc và làm tăng mật độ tóc.</p>



<p>Một nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng việc bổ sung dầu cá làm giảm đáng kể chứng rụng tóc và thúc đẩy mọc tóc ở những người tóc mọc thưa. Cá béo cũng là một nguồn cung cấp protein, selenium, vitamin D3 và vitamin B thúc đẩy quá trình mọc tóc và giúp tóc khỏe mạnh.</p>



<p><strong>5. Khoai lang</strong></p>



<p>Khoai lang chứa rất nhiều beta-carotene. Cơ thể chuyển hoá hợp chất này thành vitamin A giúp cải thiện tình trạng tóc, thúc đẩy sản xuất chất nhờn và giúp cho tóc khỏe mạnh.</p>



<p><strong>6. B</strong><strong>ơ</strong></p>



<p>Đây là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng và là nguồn chất béo tốt cho sức khỏe. Loài quả này cũng là một nguồn cung cấp vitamin E tuyệt vời giúp tóc mọc nhanh. Một quả bơ trung bình (khoảng 200 gram) cung cấp 21% lượng vitamin E cần thiết hàng ngày.</p>



<p>Vitamin E bảo vệ các vùng da, như da đầu khỏi oxy hóa và tổn thương. Da đầu bị tổn thương dẫn đến chất lượng tóc kém và mọc ít hơn.</p>



<p><strong>7. Các loại hạt</strong></p>



<p>Các loại hạt ngon không chỉ ngon, tiện lợi mà &nbsp;chứa nhiều chất dinh dưỡng hỗ trợ quá trình mọc tóc. Hơn nữa, chúng cũng cung cấp nhiều loại vitamin B, kẽm và axit béo thiết yếu. Sự thiếu hụt các chất này có liên quan mật thiết đến tình trạng rụng tóc.</p>



<p><strong>8. Ớt chuông</strong></p>



<p>Ớt chuông là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời giúp cải thiện tình trạng rụng tóc. Vitamin C giúp thúc đẩy sản xuất collagen giúp củng cố cấu trúc tóc và vitamin A kích thích sản xuất bã nhờn và giúp tóc luôn khỏe mạnh.</p>



<p><strong>9.Hàu</strong></p>



<p>Hàu là một trong những thực phẩm cung cấp kẽm, có tác dụng hiệu quả trong quá trình mọc tóc . Thiếu kẽm trong chế độ ăn uống gây ra những thay đổi trong chu kỳ phát triển khiến tóc trở nên thưa tạm thời.</p>



<p>Tuy nhiên, bổ sung quá nhiều kẽm cũng có thể làm rụng tóc. Đó là lý do tại sao nên hấp thụ kẽm từ thực phẩm thay vì uống trực tiếp.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://www.nguoiduatin.vn/9-loai-thuc-pham-giup-toc-dai-nhanh-chong-a514911.html">Người Đưa Tin</a></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/9-loai-thuc-pham-giup-toc-dai-nhanh-chong/">9 loại thực phẩm giúp tóc dài nhanh chóng</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/9-loai-thuc-pham-giup-toc-dai-nhanh-chong/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>5 thực phẩm tuyệt đối không để qua đêm, cẩn thận kẻo ung thư</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu/#respond</comments>
				<pubDate>Tue, 11 May 2021 23:00:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[nấu ăn]]></category>
		<category><![CDATA[thức ăn]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm để qua đêm]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=9287</guid>
				<description><![CDATA[<p>Vì thói quen nấu ăn thả phanh, không kiểm soát, một số bà nội trợ đã tiết kiệm bằng cách để thực phẩm đã nấu qua đêm. Tuy nhiên, đây là thói quen xấu. Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng cho biết, đồ ăn đã chế biến để càng lâu, nguy cơ rằng [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu/">5 thực phẩm tuyệt đối không để qua đêm, cẩn thận kẻo ung thư</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<h1 id="article_title"></h1>



<h4 id="article_sapo"><strong>Vì thói quen nấu ăn thả phanh, không kiểm soát, một số bà nội trợ đã tiết kiệm bằng cách để thực phẩm đã nấu qua đêm. Tuy nhiên, đây là thói quen xấu.</strong></h4>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2021/images/2021-05-10/5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu-1-1620647601-324-width600height375.jpeg" alt="5 thực phẩm tuyệt đối không để qua đêm, cẩn thận kẻo ung thư &#34;gõ cửa&#34; - 1"/></figure>



<p>Các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng cho biết, đồ ăn đã chế biến để càng lâu, nguy cơ rằng hỏng càng cao, vi khuẩn sinh sôi càng nhiều. Một khi bạn ăn phải các vi khuẩn này, bạn dễ mắc các bệnh như viêm dạ dày, ruột cấp tính, thậm chí là các bệnh nguy hiểm…</p>



<p><strong>5 loại thức phẩm tuyệt đối không nên để qua đêm, bao gồm:</strong></p>



<p><em><strong>Thịt gà:&nbsp;</strong></em>Đầu tiên, phải kể đến thịt gà. Bởi, thành phần protein trong thịt gà sẽ bị thay đổi nếu được để nguội và hâm lại lần thứ hai. Điều này có thể khiến người ăn gặp phải một số rắc rối về tiêu hóa. Do đó, bạn không nên để thịt gà đã nấu qua đêm.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/2-2021/images/2021-05-10/5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu-2-1620647601-811-width600height340.jpeg" alt="5 thực phẩm tuyệt đối không để qua đêm, cẩn thận kẻo ung thư &#34;gõ cửa&#34; - 2"/></figure>



<p><em><strong>Nộm, gỏi:</strong></em>&nbsp;Các món ăn như nộm gỏi đa số đều không cần dùng đến nhiệt độ để làm chín, vì thế sẽ chứa lượng vi khuẩn cao hơn bình thường. Nếu bạn không ăn hết thì nên đổ đi đừng vì tiếc của mà để vào tủ lạnh rồi hôm sau dùng lại.</p>



<p>Việc bạn để những loại thức ăn này qua đêm tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập vào thức ăn. Nếu như bạn sử dụng sẽ dễ bị ngộ độc, đau bụng, tiêu chảy… không tốt cho sức khỏe.</p>



<p><em><strong>Các loại rau tươi và nấm:&nbsp;</strong></em>Các loại rau tươi rất cần thiết và tốt cho sức khỏe, vì chúng giàu chất xơ cellulose, giúp thúc đẩy nhu động ruột, nhờ thế tiêu hóa tốt hơn.</p>



<p>Tuy nhiên, rau đã nấu để qua đêm thì không tốt chút nào, vì chúng tạo ra một lượng lớn Nitrite, và càng để lâu, lượng Nitrite sản sinh càng lớn. Khi được hấp thụ vào cơ thể, chất này được chuyển đổi thành Nitrosamin, có khả năng gây ung thư cao.</p>



<p><em><strong>Các thực phẩm giàu chất béo:</strong></em>&nbsp;Dù đây là loại thực phẩm nhiều người có thói quen giữ lại qua đêm để dùng tiếp bữa sau, trên thực tế, đây lại là thứ bạn không nên giữ lại nhất. Thực phẩm giàu chất béo (thịt xông khói, hun, xào&#8230; là một ví dụ) để qua đêm sẽ dẫn đến làm tăng lượng chất gây ung thư như BaP (benzopyrene).</p>



<p><em><strong>Trứng: </strong></em>Theo lời cảnh báo của các chuyên gia dinh dưỡng, trứng gà luộc hay trứng gà chiên đều có thời gian sử dụng ngắn. Khi bạn đã chế biến xong thì nên ăn hết. Nếu trứng còn thừa bạn cũng không nên tiếc của mà để lại dùng bởi khi trứng để qua đêm sẽ dễ nhiễm khuẩn gây hại cho đường tiêu hóa của bạn.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://www.24h.com.vn/am-thuc/5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu-go-cua-c460a1251085.html">24h</a></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu/">5 thực phẩm tuyệt đối không để qua đêm, cẩn thận kẻo ung thư</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-tuyet-doi-khong-de-qua-dem-can-than-keo-ung-thu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>5 thực phẩm rẻ, giàu dinh dưỡng mà bạn cần thêm ngay vào chế độ ăn</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-re-giau-dinh-duong-ma-ban-can-them-ngay-vao-che-do-an/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=5-thuc-pham-re-giau-dinh-duong-ma-ban-can-them-ngay-vao-che-do-an</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-re-giau-dinh-duong-ma-ban-can-them-ngay-vao-che-do-an/#respond</comments>
				<pubDate>Wed, 05 May 2021 23:01:16 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm giàu dinh dưỡng]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=9226</guid>
				<description><![CDATA[<p>Khi bạn ăn các loại thực phẩm lành mạnh, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện và ngăn ngừa một số bệnh. Súp lơ xanh Ngoài tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư phổi và da, súp lơ xanh còn có thể giúp bạn giảm cân. Theo các chuyên [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-re-giau-dinh-duong-ma-ban-can-them-ngay-vao-che-do-an/">5 thực phẩm rẻ, giàu dinh dưỡng mà bạn cần thêm ngay vào chế độ ăn</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Khi bạn ăn các loại thực phẩm lành mạnh, sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện và ngăn ngừa một số bệnh.</strong></p>



<p><strong>Súp lơ xanh</strong></p>



<p>Ngoài tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú, ung thư phổi và da, súp lơ xanh còn có thể giúp bạn giảm cân.</p>



<p>Theo các chuyên gia, súp lơ có chứa một chất dinh dưỡng thực vật gọi là sulforaphane giúp tăng testosterone và chống lại sự tích trữ chất béo trong cơ thể .</p>



<p>Nó cũng rất giàu vitamin C và một số chất dinh dưỡng có thể giúp bạn giảm bớt căng thẳng.</p>



<p><strong>Cà rốt</strong></p>



<p>Cà rốt chứa nhiều phytochemical &#8211; chất chống ung thư. Trong cà rốt có chứa hợp chất beta-carotene và các carotenoid khác nên có thể thúc đẩy khả năng miễn dịch và kích hoạt một số protein ức chế tế bào ung thư.</p>



<p>Ngoài ra, cà rốt có chứa vitamin A rất tốt cho đôi mắt của bạn. Nếu một người bị thiếu hụt vitamin A trong thời gian dài sẽ làm hỏng các tế bào thị giác trong võng mạc của mắt, làm tăng nguy cơ bị bệnh quáng gà.</p>



<p><strong>Khoai tây</strong></p>



<p>Với tính chất kiềm và kháng viêm, khoai tây giúp làm dịu các vết loét dạ dày và tá tràng, cũng như làm giảm axit dạ dày. Loại thực phẩm này cũng có tác làm giảm viêm.</p>



<p>Khoai tây cũng dùng để làm đẹp da. Đắp mặt bằng khoai tây giúp trị mụn trứng cá và các vấn đề về da khác như đốm đen và trầy xước.</p>



<p><strong>Nấm</strong></p>



<p>Nấm được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe vì chúng là một nguồn cung cấp kali dồi dào, rất quan trọng cho sức khỏe. Chúng góp vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi cơ bắp và có thể làm giảm huyết áp.</p>



<p>Ngoài việc ít calo và không có chất béo, nấm có thể giúp tăng khả năng miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư.</p>



<p><strong>Hành tây</strong></p>



<p>Hành tây rất giàu quercetin &#8211; một loại flavonoid giúp tăng lưu lượng máu và kích hoạt một loại protein trong cơ thể, giúp điều chỉnh lượng đường glucose, đốt cháy chất béo dự trữ.</p>



<p>Hành tây cũng là nguồn cung cấp cực dồi dào vitamin C. Vitamin C là một chất chống oxy hóa quen thuộc và đóng vai trò quan trọng đối với chức năng miễn dịch của cơ thể.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/5-thuc-pham-re-giau-dinh-duong-ma-ban-can-them-ngay-vao-che-do-an-905302.ldo">Lao động</a></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-re-giau-dinh-duong-ma-ban-can-them-ngay-vao-che-do-an/">5 thực phẩm rẻ, giàu dinh dưỡng mà bạn cần thêm ngay vào chế độ ăn</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/5-thuc-pham-re-giau-dinh-duong-ma-ban-can-them-ngay-vao-che-do-an/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>Top 7 thực phẩm dinh dưỡng giúp bạn tập trung</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/top-7-thuc-pham-dinh-duong-giup-ban-tap-trung/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=top-7-thuc-pham-dinh-duong-giup-ban-tap-trung</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/top-7-thuc-pham-dinh-duong-giup-ban-tap-trung/#respond</comments>
				<pubDate>Sun, 18 Apr 2021 00:32:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm giúp tập trung]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=9008</guid>
				<description><![CDATA[<p>Chế độ dinh dưỡng hợp lý là nền tảng đầu tiên để có một bộ não minh mẫn. Dưới đây là, những thực phẩm tốt giúp cho não của bạn. 1. Đường Đường là nguồn nhiên liệu tốt giúp kích thích các hoạt động trong não. Một ly chè hoặc nước ép hoa quả có thể giúp [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/top-7-thuc-pham-dinh-duong-giup-ban-tap-trung/">Top 7 thực phẩm dinh dưỡng giúp bạn tập trung</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<h1></h1>



<p><strong>Chế độ dinh dưỡng hợp lý là nền tảng đầu tiên để có một bộ não minh mẫn. Dưới đây là, những thực phẩm tốt giúp cho não của bạn.</strong></p>



<p><strong>1. Đường</strong></p>



<p>Đường là nguồn nhiên liệu tốt giúp kích thích các hoạt động trong não. Một ly chè hoặc nước ép hoa quả có thể giúp bạn tăng cường trí nhớ, suy nghĩ và tăng khả năng tập trung trong thời gian ngắn.</p>



<p>Tuy nhiên, nếu bổ sung quá nhiều đường não bộ có thể bị suy giảm chức năng hoặc dẫn đến các bệnh về tim mạch hoặc béo phì, chúng ta nên kiểm soát lượng đường cho cơ thể.</p>



<p><strong>2. Việt quất</strong></p>



<p>Việt quất không chỉ là một món ăn tốt cho não, nó còn có nhiều chất chống oxy hóa giúp cho làn da khỏe mạnh.</p>



<p>Quả Việt quất giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn, giúp giảm mỡ bụng và chống lại các gốc tự do, thậm chí còn chữa lành các tế bào não bị hư hỏng,&#8230;</p>



<p><strong>3. Cá hồi</strong></p>



<p>Cá hồi không chỉ là một loại cá ngon; nó chứa rất nhiều các axit béo omega-3 &#8211; cực kỳ quan trọng cho cơ thể. Hơn thế nữa, cá hồi có lợi cho tim và da của bạn, đặc biệt, giúp cải thiện trí nhớ trong học tập.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media-cdn.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2021/4/17/899725/014D4e790f8ffdd1a49e.jpg" alt="Ảnh minh hoạ những thực phẩm dinh dưỡng giúp bạn tăng khả năng tập trung và có một bộ não minh mẫn. Đồ hoạ: Ánh Nhiên"/><figcaption>Ảnh minh hoạ những thực phẩm dinh dưỡng giúp bạn tăng khả năng tập trung và có một bộ não minh mẫn. Đồ hoạ: Ánh Nhiên</figcaption></figure>



<p><strong>4. Quả bơ</strong></p>



<p>Quả bơ là một thực phẩm có thể giúp não bạn tập trung tốt hơn vì bơ chứa rất nhiều protein, chất chống oxy hóa và chất béo lành mạnh để bảo vệ cơ thể và tăng cường lưu thông máu, nhờ điều này, chức năng não hoạt động tối ưu.</p>



<p><strong>5. Yến mạch</strong></p>



<p>Yến mạch chứa rất nhiều chất xơ giúp bộ não của bạn minh mẫn hơn và giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hơn thế nữa yến mạch có rất nhiều protein giúp bạn luôn tràn đầy sinh lực trong suốt cả ngày.</p>



<p><strong>6. Dầu ôliu</strong></p>



<p>Dầu ôliu thúc đẩy cân bằng tâm trạng, tư duy rõ ràng và bộ nhớ tốt. Đây là, món ăn phù hợp cho một chế độ ăn uống ít chất béo. Nếu bạn thêm những thực phẩm này vào chế độ ăn uống sẽ giữ cho bộ não của mình được nuôi dưỡng khỏe mạnh hàng ngày.</p>



<p><strong>7. Trứng</strong></p>



<p>Trứng cũng là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Trong trứng có chất đạm, chất béo, vitamin, chất khoáng, các men…</p>



<p>Các chất dinh dưỡng có trong trứng giúp điều hòa hệ thần kinh và chức năng của não, giúp bạn tập trung cao độ để làm việc và học tập hiệu quả.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://laodong.vn/suc-khoe/top-7-thuc-pham-dinh-duong-giup-ban-tap-trung-899725.ldo">Lao động</a><br></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/top-7-thuc-pham-dinh-duong-giup-ban-tap-trung/">Top 7 thực phẩm dinh dưỡng giúp bạn tập trung</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/top-7-thuc-pham-dinh-duong-giup-ban-tap-trung/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>7 thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn bổ sung năng lượng mỗi ngày</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-giau-dinh-duong-giup-ban-bo-sung-nang-luong-moi-ngay/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=7-thuc-pham-giau-dinh-duong-giup-ban-bo-sung-nang-luong-moi-ngay</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-giau-dinh-duong-giup-ban-bo-sung-nang-luong-moi-ngay/#respond</comments>
				<pubDate>Mon, 25 Jan 2021 02:50:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm bổ sung năng lượng]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=7962</guid>
				<description><![CDATA[<p>Những lúc làm việc mệt mỏi, căng thẳng, cơ thể bạn sẽ tiêu hao nhiều calo khiến cho năng suất làm việc giảm đi, mất tập trung. Healthline đã chỉ ra 7 thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn bổ sung năng lượng mỗi ngày và tỉnh táo làm việc. Chuối Một quả chuối trung bình cung [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-giau-dinh-duong-giup-ban-bo-sung-nang-luong-moi-ngay/">7 thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn bổ sung năng lượng mỗi ngày</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<h1></h1>



<p>Những lúc làm việc mệt mỏi, căng thẳng, cơ thể bạn sẽ tiêu hao nhiều calo khiến cho năng suất làm việc giảm đi, mất tập trung. Healthline đã chỉ ra 7 thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn bổ sung năng lượng mỗi ngày và tỉnh táo làm việc.</p>



<p><strong>Chuối</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media-cdn.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2021/1/7/868594/7-Thuc-Pham-Giau-Din.jpg" alt="Ảnh: Healthline"/><figcaption>Ảnh: Healthline</figcaption></figure>



<p>Một quả chuối trung bình cung cấp lượng vitamin B6 cần thiết mỗi ngày. Vitamin B6 hỗ trợ trong quá trình trao đổi chất, đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển của não bộ ở giai đoạn thai nhi và trẻ nhỏ, cũng như sự phát triển của hệ miễn dịch.</p>



<p>Trong chuối cũng có vitamin C: Một quả chuối cung cấp khoảng 10 mg (mỗi người cần từ 75 &#8211; 90 mg mỗi ngày), do đó ăn một quả chuối vào bữa sáng là rất lí tưởng.</p>



<p><strong>Gạo lứt</strong></p>



<p>Gạo lứt là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. So với gạo trắng, gạo lứt được chế biến ít hơn và giữ lại nhiều giá trị dinh dưỡng hơn dưới dạng chất xơ, vitamin và khoáng chất.</p>



<p>50 gam gạo lứt chứa 2 gam chất xơ, nhờ hàm lượng chất xơ, gạo lứt có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và thúc đẩy mức năng lượng ổn định trong suốt cả ngày.</p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media-cdn.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2021/1/7/868594/7-Thuc-Pham-Giau-Din-01.jpg" alt="Ảnh: Healthline"/><figcaption>Ảnh: Healthline</figcaption></figure>



<p>Ngoài ra, gạo lứt chứa một lượng đáng kể các loại vitamin, khoáng chất và các thành phần phenolic thiết yếu cho một hệ miễn dịch khỏe mạnh.</p>



<p>Hệ miễn dịch khỏe sẽ giúp tăng tốc độ phục hồi và khả năng chống lại các tác nhân lây nhiễm. Hơn nữa, đặc tính chống oxy hóa của gạo lứt giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào do các gốc tự do, nhờ đó ngăn ngừa bệnh và lão hóa.</p>



<p><strong>Khoai lang</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media-cdn.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2021/1/7/868594/7-Thuc-Pham-Giau-Din-02.jpg" alt="Ảnh: Healthline"/><figcaption>Ảnh: Healthline</figcaption></figure>



<p>Khoai lang có chứa nhiều khoáng chất và các loại vitamin A, C, D, E, K, B6… có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch, sáng mắt, chắc xương, chống viêm.</p>



<p>Trong khoai lang có chứa nhiều chất xơ. Một chế độ ăn nhiều chất xơ sẽ giúp giảm đói và hỗ trợ giảm mỡ cho cơ thể hiệu quả vì chất xơ có vai trò quan trọng trong việc giúp kiểm soát cơn đói, đốt cháy chất béo, xây dựng cơ bắp và duy trì hoạt động của hệ tiêu hóa.</p>



<p><strong>Trứng</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media-cdn.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2021/1/7/868594/7-Thuc-Pham-Giau-Din-03.jpg" alt="Ảnh: Healthline"/><figcaption>Ảnh: Healthline</figcaption></figure>



<p>Trứng không chỉ là một thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn chứa nhiều protein, giàu năng lượng, có thể giúp bạn tiếp thêm năng lượng cho cả ngày làm việc mệt mỏi.</p>



<p><strong>Táo</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media-cdn.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2021/1/7/868594/7-Thuc-Pham-Giau-Din-04.jpg" alt="Ảnh: Healthline"/><figcaption>Ảnh: Healthline</figcaption></figure>



<p>Táo là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên thế giới và chúng là một nguồn cung cấp carbs và chất xơ dồi dào.</p>



<p>Một quả táo(100 gam) chứa khoảng 14 gam carbs, 10 gam đường và lên đến 2,1 gam chất xơ. Do chứa nhiều đường tự nhiên và chất xơ, táo có thể cung cấp và bổ sung năng lượng dồi dào cho cơ thể.</p>



<p><strong>Sô cô la đen</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media-cdn.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2021/1/7/868594/7-Thuc-Pham-Giau-Din-05.jpg" alt="Ảnh: Healthline"/><figcaption>Ảnh: Healthline</figcaption></figure>



<p>Sôcôla đen rất giàu chất khoáng, đặc biệt cacao trong sôcôla đen cũng chứa chất oxy hóa cao. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng ăn sôcôla đen có thể thay đổi được tần số sóng não và mang lại nhiều lợi ích trong việc cải thiện trí nhớ cũng như giảm căng thẳng.</p>



<p><strong>Sữa chua</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://media-cdn.laodong.vn/Storage/NewsPortal/2021/1/7/868594/7-Thuc-Pham-Giau-Din-06.jpg" alt="Ảnh: Healthline"/><figcaption>Ảnh: Healthline</figcaption></figure>



<p>Sữa chua là một món ăn nhẹ tuyệt vời để cung cấp năng lượng cho một ngày của bạn.</p>



<p>Carbs trong sữa chua chủ yếu ở dạng đường đơn, chẳng hạn như lactose và galactose. Những loại đường này có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể bạn.</p>



<p>Ngoài ra, sau những buổi tập luyện, sữa chua giúp cung cấp một lượng lớn axit amin cũng như tăng mức năng lượng, từ đó cơ thể được phục hồi nhanh chóng. Do đó, sau những bài tập luyện vất vả thì thói quen tiêu thụ sữa chua sẽ giúp cơ thể hạn chế căng thẳng và giảm mệt mỏi tức thì.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/7-thuc-pham-giau-dinh-duong-giup-ban-bo-sung-nang-luong-moi-ngay-868594.ldo">Lao động</a></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-giau-dinh-duong-giup-ban-bo-sung-nang-luong-moi-ngay/">7 thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp bạn bổ sung năng lượng mỗi ngày</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/7-thuc-pham-giau-dinh-duong-giup-ban-bo-sung-nang-luong-moi-ngay/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>Đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/dung-an-song-9-thuc-pham-quen-thuoc-nay/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=dung-an-song-9-thuc-pham-quen-thuoc-nay</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/dung-an-song-9-thuc-pham-quen-thuoc-nay/#respond</comments>
				<pubDate>Sun, 10 Jan 2021 23:00:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[ăn sống]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=7767</guid>
				<description><![CDATA[<p>Tất cả chúng ta đều biết rằng không nên ăn thịt gà, thịt heo sống, nhưng có những thứ có thể bạn không biết là không bao giờ nên ăn sống. 1. Củ sắn Mặc dù có nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng trong sắn tươi chứa một hàm lượng acid cyanhydric, viết tắt là [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/dung-an-song-9-thuc-pham-quen-thuoc-nay/">Đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<h4 id="article_sapo"><strong>Tất cả chúng ta đều biết rằng không nên ăn thịt gà, thịt heo sống, nhưng có những thứ có thể bạn không biết là không bao giờ nên ăn sống.</strong></h4>



<p><strong>1. Củ sắn</strong></p>



<figure class="wp-block-image is-resized"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10/1610213832-fb5efe0d3c58de6ec6b26b6e209ce073.jpg" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 1" width="579" height="579"/></figure>



<p>Mặc dù có nhiều vitamin và khoáng chất, nhưng trong sắn tươi chứa một hàm lượng acid cyanhydric, viết tắt là HCN. Đây là loại acid sẽ gây chết người, bắt đầu với các triệu chứng khó thở, mất tri giác, liệt cơ, co giật, ngừng thở&#8230; nếu nặng sẽ gây đến tình trạng tử vong. Loại chất này sẽ bị loại bỏ nếu bạn rửa kỹ, làm sạch, lột vỏ và luộc chín nó trước khi ăn.</p>



<p><strong>2. Hạnh nhân</strong></p>



<figure class="wp-block-image is-resized"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10/1610213832-85f0a97c304e2a5ac8c9636de6017a3f.jpg" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 2" width="579" height="579"/></figure>



<p>Hạnh nhân là một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng, cung cấp một lượng protein, chất xơ và chất béo lành mạnh. Tuy nhiên, những hạt này cũng có chứa xyanua tự nhiên. Ăn nhiều từ 4 đến 5 quả hạnh nhân tươi có thể gây đau đầu, buồn nôn, đau bụng chuột rút.</p>



<p><strong>3. Cà tím</strong></p>



<figure class="wp-block-image is-resized"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10/1610213833-43254af4437edc278f233df8fa1e24c5.jpg" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 3" width="577" height="577"/></figure>



<p>Cà tím sống chứa độc tố solanin, có thể gây đau bụng. Một số người thậm chí có thể bị dị ứng khi ăn cà tím sống! Cà tím non chứa hàm lượng hợp chất này cao hơn, theo MSN.</p>



<p><strong>4. Động vật có vỏ</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10/1610213833-fd02c115af32625f8f1d70cd720545ae.jpg" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 4"/></figure>



<p>Nhiều loại động vật có vỏ như hàu, ngao, sò&#8230; có thể chứa virus và vi khuẩn. Hàu sống (hoặc chưa chín hẳn) ẩn giấu vi khuẩn Vibrio, có thể gây ngộ độc.</p>



<p>Đôi khi, những con hàu thu hoạch từ vùng nước bị ô nhiễm còn chứa virus Noro gây nôn mửa và tiêu chảy. Để tránh nhiễm virus, vi khuẩn có hại, bạn cần nấu chín các loại hải sản trước khi ăn.</p>



<p><strong>5. Đậu ngự</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10/1610213833-5769aea2720eebe63c88c8756ce8ed23.jpg" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 6"/></figure>



<p>Đậu ngự luôn phải được nấu chín kỹ trước khi ăn. Chúng chứa một hợp chất được giải phóng khi nhai sống gọi là cyanogenic glycoside. Điều này giúp bảo vệ chúng khỏi côn trùng và những kẻ săn mồi khác, nhưng có thể khiến con người bị bệnh nặng.</p>



<p><strong>6. Xúc xích</strong></p>



<figure class="wp-block-image is-resized"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10/1610213833-6e3f5e3477feb067ec54ef640f858ca4.jpg" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 7" width="578" height="578"/></figure>



<p>Đây là một loại thực phẩm rất phổ biến và mọi người thường nghĩ chúng đã nấu chín từ trước và có thể ăn ngay. Tuy nhiên, trong quá trình đóng gói, chúng có thể bị nhiễm vi khuẩn listeria &#8211; thứ vi khuẩn có thể bị tiêu diệt khi nấu chín.</p>



<p><strong>7. Cá ngừ</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10//1610213833-abfacc926d15214abd683e122780aed1.png" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 8"/></figure>



<p>Khi bạn ăn sushi, bạn mong muốn được ăn những con cá ngừ tươi sống nhất. Tuy nhiên, cá ngừ sống cũng có hàm lượng thủy ngân rất cao, có thể có tác dụng độc hại đối với hệ tim mạch và hệ thần kinh trung ương. Một nghiên cứu cũng cho thấy lượng thủy ngân khi ăn cá chín thấp hơn 40-60% so với cá sống.</p>



<p><strong>8. Giá đỗ</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10//1610213833-012a0f81389a1f01903c1f1f2d59ff23.jpg" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 9"/></figure>



<p>Vi khuẩn gây bệnh có thể xâm nhập vào hạt của các loại rau mầm sống như giá đỗ hay cỏ linh lăng ngay cả trước khi cây phát triển. Vì vậy, giá đỗ sống không an toàn cho sức khỏe, đặc biệt có thể gây nguy hiểm cho phụ nữ mang thai và những người có hệ thống miễn dịch bị tổn thương, theo FDA.</p>



<p><strong>9. Khoai môn</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://cdn.24h.com.vn/upload/1-2021/images/2021-01-10/1610213834-540648e96db9d9c27fdf24deab9171fd.jpg" alt="Dù thích đến đâu cũng đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này, bạn có thể tử vong lúc nào - 10"/></figure>



<p>Cả lá và rễ của loại củ này đều có thể ăn được, nhưng luôn phải nấu chín trước. Khoai môn sống có chứa canxi oxalat, có thể gây cảm giác tê miệng hoặc nghẹn ở cổ họng. Nó cũng góp phần tạo ra sỏi thận. Mang găng tay khi xử lý và nhớ nấu chín kỹ trước khi ăn, theo MSN.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://www.24h.com.vn/am-thuc/du-thich-den-dau-cung-dung-an-song-9-thuc-pham-quen-thuoc-nay-ban-co-the-tu-vong-luc-nao-c460a1216081.html">24h</a></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/dung-an-song-9-thuc-pham-quen-thuoc-nay/">Đừng ăn sống 9 thực phẩm quen thuộc này</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/dung-an-song-9-thuc-pham-quen-thuoc-nay/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
		<item>
		<title>10 thực phẩm giúp kiềm chế cơn nóng giận</title>
		<link>https://songxanhsongkhoe.vn/10-thuc-pham-giup-kiem-che-con-nong-gian/?utm_source=rss&#038;utm_medium=rss&#038;utm_campaign=10-thuc-pham-giup-kiem-che-con-nong-gian</link>
				<comments>https://songxanhsongkhoe.vn/10-thuc-pham-giup-kiem-che-con-nong-gian/#respond</comments>
				<pubDate>Tue, 01 Dec 2020 01:28:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[SXSK Editor]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Dinh dưỡng]]></category>
		<category><![CDATA[Featured]]></category>
		<category><![CDATA[chế độ ăn uống]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm]]></category>
		<category><![CDATA[thực phẩm làm dịu cảm xúc]]></category>

		<guid isPermaLink="false">https://songxanhsongkhoe.vn/?p=7207</guid>
				<description><![CDATA[<p>Một số thực phẩm làm dịu cảm xúc tức giận trong tâm trí và điều hòa cơ thể với những nhóm chất dinh dưỡng hoạt động tối ưu. Vì thế, hãy thêm chúng thành một phần trong chế độ ăn uống thường xuyên của bạn. Bơ Trái bơ chứa nhiều vitamin B cần thiết cho [&#8230;]</p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/10-thuc-pham-giup-kiem-che-con-nong-gian/">10 thực phẩm giúp kiềm chế cơn nóng giận</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[
<p><strong>Một số thực phẩm làm dịu cảm xúc tức giận trong tâm trí và điều hòa cơ thể với những nhóm chất dinh dưỡng hoạt động tối ưu. Vì thế, hãy thêm chúng thành một phần trong chế độ ăn uống thường xuyên của bạn.</strong></p>



<p><strong>Bơ</strong></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img src="https://dep.com.vn/wp-content/uploads/2020/09/avocados-1589786905066352810709-1589937384845-1589937385111801398944.jpg" alt="" class="wp-image-359516"/></figure></div>



<p>Trái bơ chứa nhiều vitamin B cần thiết cho các tế bào não và hệ thần kinh hoạt động hiệu quả. Chúng cũng chứa đầy đủ beta carotene, lutein, folate, vitamin E và glutathinone có thể ngăn chặn sự hấp thụ chất béo gây ra căng thẳng trong quá trình oxy hóa. Bơ trong salad, thức uống sinh tố hay các món ăn đa dạng giúp bạn dễ dàng thưởng thức.</p>



<p><strong>Sữa chua Hy Lạp</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://dep.com.vn/wp-content/uploads/2019/05/eatclean_deponline_9.jpg" alt="" class="wp-image-296660"/></figure>



<p>Trong sữa chua Hy Lạp có các chế phẩm sinh học cân bằng hoạt động ở đường ruột, canxi cho răng và xương khỏe mạnh, kali – giúp nâng cao tâm trạng của bạn. Bạn có thể thưởng thức sữa chua Hy Lạp cùng nhiều loại hoa quả để có tâm trạng tốt nhất.</p>



<p><strong>Cá hồi</strong></p>



<figure class="wp-block-image"><img src="https://dep.com.vn/wp-content/uploads/2018/06/deponline_Eat_clean_15.jpg" alt="" class="wp-image-233129"/></figure>



<p>Axit béo omega – 3 không chỉ tốt cho làn da và sức khỏe toàn cơ thể, chúng còn đóng góp vào hoạt động của não và điều hòa tâm trạng tốt. Khoảng 28 gram cá hồi cũng đủ đem đến nguồn omega 3 cho cơ thể và nếu không thích thú với cá hồi, cá ngừ cũng là lựa chọn thay thế hoàn hảo.</p>



<p><strong>Trứng</strong></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img src="https://dep.com.vn/wp-content/uploads/2018/07/instant-pot-hard-boiled-eggs-e1606185812520.jpg" alt="" class="wp-image-240033"/></figure></div>



<p>Để cân bằng cảm xúc và tâm trạng, bạn có thể thưởng thức từ một đến hai quả trứng. Trứng là nguồn tuyệt vời của protein, vitamin B và D, đều đóng góp điều chỉnh tâm trạng của bạn khởi sắc hơn. Luộc, chiên, rán hoặc ăn cùng bánh sandwich, salad và thêm trứng trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn.</p>



<p><strong>Măng tây</strong></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img src="https://dep.com.vn/wp-content/uploads/2018/11/batch_cong-dung-tuyet-voi-cua-mang-tay-doi-voi-suc-khoe-hang-ngay.jpg" alt="" class="wp-image-263624"/></figure></div>



<p>Một thực phẩm lành mạnh, hương vị tốt và chiến đấu với căng thẳng hữu hiệu là măng tây. Măng tây chứa axit folic – thành phần quan trọng chống lại căng thẳng và lo lắng. Trytophan – axit amin thiết yếu trong những thân cây mảnh mai này sản xuất nhiều thêm serotonin lên não bộ, serotonin cần thiết điều chỉnh cảm xúc tích cực, giấc ngủ, sự thèm ăn và giữ nhiều mối cân bằng trong cơ thể.</p>



<p><strong>Các loại quả mọng nước</strong></p>



<p>Quả việt quất, dâu tây, mâm xôi, các loại quả mọng nước là nguồn chất chống oxy hóa và tăng cường vitamin C giúp tâm trí của bạn tỉnh táo, nhanh nhẹn, chống lại các tác động từ stress.</p>



<p><strong>Các loại hạt</strong></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img src="https://dep.com.vn/wp-content/uploads/2018/09/Eat-Clean-3-e1606186112777.jpg" alt="" class="wp-image-248829"/></figure></div>



<p>Các loại hạt thích hợp cho các bữa ăn nhẹ hoặc đáp ứng cơn thèm ăn mà không gây béo phì. Thêm vào đó, chúng cũng giúp tâm trạng bạn cải thiện nhiều hơn. Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân có vitamin B và E, chứa kẽm, cải thiện các tổn thương mà căng thẳng tạo ra, bổ sung, sửa chữa và giúp các tế bào não hoạt động thêm hiệu quả. Thêm hạnh nhân thái lát hoặc hạt điều vào sữa chua hay salad để tâm trạng bạn luôn ổn định.</p>



<p><strong>Rau bina</strong></p>



<p>Rau bina ít phổ biến nhưng lại là thực phẩm quan trọng giúp bạn nhanh chóng giữ sự bình tĩnh với các vitamin và khoáng chất, cùng các chất dinh dưỡng cần thiết. Hãy ăn salad rau bina hoặc thêm chúng như một món ăn, thức uống không thể thiếu.</p>



<p><strong>Trà</strong></p>



<div class="wp-block-image"><figure class="aligncenter"><img src="https://dep.com.vn/wp-content/uploads/2020/09/ginger-tea_istock-904776420_eugene03.jpg" alt="" class="wp-image-359424"/></figure></div>



<p>Nhấm nháp các loại trà như trà hoa cúc… để có thể giúp hệ thần kinh bạn thư giãn và bình tĩnh trở lại. Thay vì uống quá nhiều cà phê, hãy thay thế bằng cách thưởng thức trà để đem lại nhiều lợi ích tích cực cho bạn hơn.</p>



<p><strong>Men dinh dưỡng</strong></p>



<p>Những người trong chế độ ăn chay thường xuyên kết nạp men dinh dưỡng như nguồn thực phẩm ngon và lành mạnh. Nấm men dinh dưỡng chứa các vitamin nhóm B và nhiều khoáng chất có ích trong quá trình giảm cân, thúc đẩy hoạt động trao đổi chất, làm giảm căng thẳng hiệu quả.</p>



<p>Nguồn: <a href="https://dep.com.vn/10-thuc-pham-giup-kiem-che-con-nong-gian-2/">Đẹp</a></p>
<p>The post <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn/10-thuc-pham-giup-kiem-che-con-nong-gian/">10 thực phẩm giúp kiềm chế cơn nóng giận</a> appeared first on <a rel="nofollow" href="https://songxanhsongkhoe.vn">Sống Xanh Sống Khỏe</a>.</p>
]]></content:encoded>
							<wfw:commentRss>https://songxanhsongkhoe.vn/10-thuc-pham-giup-kiem-che-con-nong-gian/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
							</item>
	</channel>
</rss>
