Sắp xếp để thích nghi với cuộc sống cùng dịch là điều mà chúng ta cần làm ngay trong điều kiện sống hiện nay.

Có kế hoạch sắp xếp mọi thứ

Cuộc sống cùng dịch bức bí, khó khăn. Dù biết rằng, ai ai cũng mong muốn cuộc sống trở lại bình thường như trước đây nhưng vào lúc này đây lại là câu hỏi đang bỏ ngỏ.

Bởi lẽ, dịch bệnh diễn biến ngày một khó lường, nguồn cung vắc xin đang khan hiếm không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới. Từ tháng 6 đến hết tháng 7 này, TP.HCM liên tiếp đưa ra những quyết sách quyết liệt nhằm đẩy lùi dịch bệnh nhưng các con số ca nhiễm vẫn không ngừng gia tăng từ vài chục ca và lên đến gần 5.000 ca ở giữa tháng 7.

Vậy biện pháp để gia đình thích nghi với điều kiện sống cùng dịch dài hạn như hiện nay đòi hỏi mỗi người, mỗi nhà hãy tự sắp xếp mọi thứ.

Trước tiên, mọi người hãy để ý tới căn bếp của nhà mình xem đang cần những gì và có kế hoạch gấp rút bổ sung trong thời gian sớm nhất có thể.

Thực tế đã chứng minh hệ lụy của việc sống không có kế hoạch kinh khủng như thế nào. Đó là, khi TP.HCM thực hiện giãn cách xã hội theo Chỉ thị 16 của Chính phủ trong hai tuần, không ít gia đình rơi vào cảnh điêu đứng khi trong nhà vẫn trống trơn.

Tâm lí sống từ từ và suy nghĩ đơn giản (hay chưa có kinh nghiệm?) khi nghĩ về cuộc sống giãn cách cũng sẽ không có gì khác cuộc sống bình thường càng rơi vào hụt hẫng hơn khi các chợ đầu mối và hàng loạt chợ chính, chợ tự phát tại các quận, huyện, phường, xã đồng loạt tạm ngưng hoạt động để phòng chống dịch.

Khi đến nay, nguồn thực phẩm chỉ còn được cung cấp ở hệ thống bán lẻ hiện đại là siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Người dân càng sốc hơn khi đường đi của nguồn thực phẩm ở các tỉnh về TP.HCM bị hạn chế do những yêu cầu khắt khe phòng dịch trong khâu vận chuyển. Với yêu cầu là tài xế phải có giấy xét nghiệm âm tính mới được vận chuyển hàng, mà hiện lực giấy xét nghiệm cũng chỉ có giá trị từ 3 đến 7 ngày tùy mỗi tỉnh, thành phố quy định.

Chi phí xét nghiệm tốn kém, khiến cho chi phí vận chuyển bị đội lên cao hơn. Ngay đến chi phí bán lẻ tại các hệ thống bán lẻ cũng phát sinh nhiều thứ, cũng như không tránh được những đối tượng buôn bán kiểu “tát nước theo mưa” từ đó khiến cho giá bó rau, cọng hành… tới được tay người tiêu dùng cũng tăng theo.

Những ngày qua, đâu đâu cũng đầy những tiếng than vãn của các chị em về tình trạng khan hiếm hàng hóa, giá cả leo thang. Những ngày tháng 7, tại TP.HCM giá rau “chát đắng” khi đậu bắp bị hét giá tới 70.000 đồng/ký, bí đỏ giá đến hơn 50.000 đồng/kg,…

Chị Linh, ngụ tại phường Trường Thọ, thành phố Thủ Đức lại ung dung cho biết: “Gia đình vẫn ngày ba bữa cơm canh thịt cá đầy đủ, và hiện tại thực phẩm đủ cho sử dụng được hơn chục ngày tiếp theo. Không chỉ vậy, tôi còn biếu vài loại rau củ cho hàng xóm khi nghe mọi người kêu không mua được rau xanh. Vì nhà mọi người bị cách ly tại nhà không được ra ngoài”.

Có thể nói, hơn một tuần sau khi thành phố áp dụng giãn cách theo Chỉ thị 16, người dân TP.HCM lao đao vì chén cơm, miếng rau, con cá và càng thấm thía hơn về mấy chữ “sắp xếp cuộc sống”.

Cách nào để gia đình không lo thiếu thực phẩm?

Mỗi lần cứ nghe đồn phong tỏa thành phố, giãn cách xã hội là mọi người lại đổ xô đi mua. Sao không tranh thủ mua mấy ngày trước đó? Chợ rảnh, siêu thị vắng tha hồ chọn lựa, lại mua được thức ăn tươi ngon, giá tốt.

Chị Linh cho biết, hơn tháng nay luôn trong trạng thái chỗ ở có thể bị phong tỏa bất cứ lúc nào nên cứ vài ba hôm lại ghé chợ, ghé tiệm thực phẩm uy tín hay vào siêu thị để mua hàng. Lên danh sách cả thực phẩm khô và cả đồ tươi sống. Vậy là, vài ký tôm khô, cá khô, thùng mỳ gói, bún, miến, phở khô…. Rồi các loại củ quả để được lâu như bí đao, bí đỏ, su su, su hào, khoai sọ, khoai mỡ…, còn rau xanh thì nên chọn loại chưa bị nhúng nước để về bảo quản trong tủ lạnh được lâu hơn…. Tiếp đó, thịt, cá, xương các loại cũng được mua đầy đủ.

Cứ mỗi ngày mua một ít, rửa sạch, để ráo nước rồi chia ra từng phần cá, thịt… đủ mỗi bữa ăn và cất vào ngăn đông của tủ lạnh hay tủ đông. Mỗi bữa nấu chỉ lấy từng hộp ra để chế biến nên thực phẩm luôn tươi ngon.

Với cách làm như vậy, gia đình chị Linh gồm 5 thành viên vẫn đủ lương thực, thực phẩm tiêu dùng và an tâm ở yên trong nhà trong những ngày thành phố giãn cách chống dịch Covid 19 ở tháng 7 này.

Nguồn: Viet Build Forum

The post Bí quyết để bản thân và gia đình không rơi vào thế bị động trong mùa dịch appeared first on Sống Xanh Sống Khỏe.

Ấn phẩm mới của Deloitte Đông Nam Á, cho thấy sự thay đổi trong tâm lý và hành vi của người tiêu dùng Việt ngay trong thời kỳ đại dịch COVID-19. 

Lạc quan về nền kinh tế

Khảo sát dựa vào khảo sát hơn 1.000 hộ gia đình tại bốn thành phố lớn. Không nằm ngoài những quốc gia chịu tác động và những hệ quả kinh tế khó khăn của đại dịch COVID-19 nhưng Việt Nam có thể được xem là một trong những nền kinh tế kiên cường trong khu vực Đông Nam Á.

Điều tạo nên sự khác biệt tại Việt Nam là những nỗ lực chống dịch sớm, tương đối thành công, và việc người dân tuân thủ hầu hết các yêu cầu về giãn cách. Những nỗ lực chống dịch đã tạo nên những người tiêu dùng Việt Nam kiên cường, lạc quan về nền kinh tế.

Ấn phẩm Khảo sát người tiêu dùng Việt Nam lần thứ hai chỉ ra một số thay đổi quan trọng trong hành vi và mô hình mua sắm mới xuất hiện sau khi thực hiện khảo sát gần đây từ tháng 6 – 7.2020, trên hơn 1.000 hộ gia đình thông qua hình thức phỏng vấn trực tiếp tại bốn thành phố lớn: Cần Thơ, Đà Nẵng, Hà Nội và TP.HCM.

Các hộ gia đình tham gia khảo sát đã được cẩn thận lựa chọn để trở thành đại diện cho dân số Việt Nam, về tuổi, giới tính, tình trạng hôn nhân, thu nhập hộ gia đình và phân bố theo địa lý. Những người tham gia được khảo sát về tâm lý người tiêu dùng, chi tiêu, cân nhắc mua hàng, kênh truyền thông và kênh mua hàng trên các danh mục sản phẩm gồm: nhu yếu phẩm, sản phẩm định hình phong cách sống (lifestyle products), phúc lợi & tiết kiệm, hàng tiêu dùng giải trí, đồ điện tử dân dụng.

Nhằm tạo điều kiện cho các cuộc thảo luận về hành trình tiêu dùng (consumer journey) và nêu bật những đặc điểm của các phân khúc cụ thể, nhóm nghiên cứu đã  khám phá hành trình tiêu dùng khi phân tích tác động của đại dịch và các xu hướng kinh tế vĩ mô đến ba phương diện cảm tính, chi tiêu và nhận thức.

4 nhận định quan trọng rút ra từ khảo sát:

– Thứ nhất, người tiêu dùng Việt Nam nhìn chung lạc quan về nền kinh tế, dù tình hình đại dịch COVID-19 vẫn đang tiếp diễn. Sự lạc quan này có thể được quan sát thấy ngay cả ở những người tiêu dùng thuộc nhóm thu nhập thấp hơn. Đây có thể là kết quả của sự tin tưởng vào thành tích tăng trưởng kinh tế nhất quán của Việt Nam. Tuy nhiên, có sự phân hóa trong tâm lý người tiêu dùng theo hướng Bắc – Nam.

– Thứ hai, không có sự dịch chuyển rõ rệt từ kênh thương mại truyền thống sang thương mại hiện đại trong đại dịch COVID-19. Đây có lẽ là kết quả của những quy định về giãn cách ít nghiêm ngặt hơn mà Việt Nam áp dụng, cũng như những điểm hấp dẫn mà các kênh thương mại truyền thống tiếp tục giữ như sự gần gũi và tiện lợi.

– Thứ ba, vẫn còn nhiều rào cản đối với việc áp dụng thương mại điện tử và thanh toán số. Vấn đề hậu cần (logistics) là mối quan tâm của nhiều người tiêu dùng, đặc biệt là những người ở thành phố cấp hai như Cần Thơ. Mặt khác, một số vấn đề khác cũng tiếp tục cản trở việc sử dụng thanh toán số như việc người tiêu dùng thuộc nhóm thu nhập thấp không tiếp cận được tài khoản ngân hàng, nhóm thu nhập cao hơn lo ngại về tính bảo mật/gian lận.

– Cuối cùng, các công ty trong ngành tiêu dùng phải lưu ý rằng việc thúc đẩy người tiêu dùng Việt Nam lặp đi lặp lại hành vi mua hàng tại các sàn thương mại điện tử sẽ đòi hỏi nhiều hơn những chiến thuật giữa chân người tiêu dùng đơn giản như giảm giá hoặc tặng phiếu ưu đãi. Thay vào đó, người tiêu dùng Việt Nam tỏ ra khá sáng suốt và ngày càng tập trung vào chất lượng của hành trình mua hàng từ khi thực hiện giao dịch và giao hàng đến trả hàng và hoàn tiền.

Nguồn: Nhịp Cầu Đầu Tư

The post Người tiêu dùng Việt kiên cường trước khó khăn từ dịch Covid-19 appeared first on Sống Xanh Sống Khỏe.